(Remote) Sous Chef

Hub Express Dinamis · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Hub Express Dinamis sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Kepala Chef dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan mengelola operasional dapur dengan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang pertumbuhan karir yang menarik bagi calon yang berkomitmen dan berdedikasi.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected] atau melalui tautan yang disediakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Kepala Chef dalam merencanakan menu dan mengatur persediaan bahan baku.

Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.

Mengelola operasional dapur, termasuk pengaturan jadwal kerja dan penugasan tugas.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.

Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (diutamakan).

Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengelola tim dapur.

🛠️ Keahlian

<li>Kepiawaan dalam mengelola waktu dan prioritas tugas.</li><li>Kemampuan multitasking dan adaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li><li>Kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat dalam operasional dapur.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang