Lead Pastry Chef

Smart Diamond Ekspansindo · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami mencari Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Smart Diamond Ekspansindo di Jimbaran, Bali. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan dan mengelola tim pastry, serta menciptakan hidangan lezat yang memuaskan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengelola tim pastry, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan.,Menciptakan dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi di semua hidangan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap standar dan prosedur operasional.,Melakukan penilaian kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berpartisipasi dalam acara dan acara khusus, serta mengembangkan hidangan khusus untuk acara tersebut.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara dengan Diploma atau Sarjana di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan menu pastry.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry dari lembaga terkemuka.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam bekerja di lingkungan restoran atau hotel adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pembuatan pastry yang tinggi.Kemampuan untuk menciptakan hidangan inovatif dan menarik.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar dan prosedur operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait