(Hybrid) Sous Chef
HALO Sentosa · 📍 Cengkareng · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
HALO Sentosa sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan menghasilkan hidangan berkualitas tinggi. Sous Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.
Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.
Jika Anda memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan HALO Sentosa, kami sangat menantikan lamaran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan lancar,Menyiapkan menu harian dan memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu,Memastikan kualitas hidangan sesuai dengan standar kami,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur,Berkomunikasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan hidangan sesuai dengan kebutuhan pelanggan,Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam shift dan jam kerja yang fleksibel🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi yang efektifKeterampilan memasak dan teknik memasakPengelolaan tim dan operasional dapurPenggunaan peralatan dapur dan peralatan masakPengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamisKemampuan untuk bekerja dalam shift dan jam kerja yang fleksibel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang