Restaurant Assistant Manager
Wingstop Indonesia sedang mencari profesional berpengalaman untuk bergabung sebagai Restaurant Assistant Manager di Balikpapan, Kalimantan Timur. Anda akan menjadi bagian dari tim kami yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan Wingstop di wilayah ini.
Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri restoran cepat saji, Anda akan mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa. Wingstop dikenal dengan kecepatan, kualitas, dan pelayanan yang luar biasa, dan kami membutuhkan seseorang yang berbakat untuk membawa visi kami menjadi kenyataan di Balikpapan.
Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami tunggu aplikasi Anda!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, perencanaan menu, dan pemantauan kualitas.
- Mengoptimalkan proses produksi untuk memastikan efisiensi dan konsistensi produk.
- Membimbing dan melatih tim, memberikan umpan balik konstruktif untuk pertumbuhan profesional.
- Memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan sanitasi.
- Menganalisis data penjualan dan tren untuk membuat keputusan yang informasi.
- Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku untuk memastikan ketersediaan.
- Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pengiriman tepat waktu dan berkualitas.
- Mengelola kegiatan promosi dan acara khusus untuk meningkatkan keterlibatan pelanggan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran cepat saji.
- Pendidikan setidaknya D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
- Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
- Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, perencanaan menu, dan pelayanan pelanggan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan efektif.
- Pengalaman dengan sistem manajemen restoran seperti POS (Point of Sale) dan sistem inventaris.
- Sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.
- Pengalaman bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang